Сыроварня
-
Запись на экскурсии:8 800 500 31 79
Сыроварня
Сыр - многогранен, он способен составить гастрономическую пару вину, дополнить различные блюда или выступить самостоятельным продуктом. Для нас было важно, чтобы наши сыры обладали гармоничным вкусом, а их качество было на высоком уровне. Именно поэтому, при создании сыроварни Винного парка, мы опирались на традиционный и многолетний опыт итальянского сыроварения.
Благодаря сочетанию свежих ингредиентов, классических технологий и современных процессов производства, особенностью наших фермерских сыров является изысканность вкусов и ароматов, в гармонии с пользой и натуральностью.
Cheesefactory – команда профессионалов, влюбленных в сыр
В рамках сыроварни мы развиваем два направления: крафтовые премиум-сыры и высококачественные мягкие, полутвердые и твердые. Сегодня наш ассортимент включает в себя сыры нескольких групп: Итальянской и Альпийской - классические, выдержанные полутвёрдые и твёрдые сыры с добавлением душистых трав и специй. А также сыров группы паста-филата ручной формовки: моцарелла, буррата и страчателла.
Теперь сыры нашего производства можно приобрести в стильном пространстве с панорамным видом, которое сочетает в себе лучшее от сыроварни Cheesefactory и современного стритфуда. Авторская кухня и использование локальных и 100% натуральных ингредиентов точно покорят вас, мы уверены.
Наши награды
Конкурс "Лучший сыр России"
Сыры Cheesefactory можно приобрести по адресам:
г. Севастополь:
- Магазин «ВкусКрым» — ул. Колобова, д. 40
- Сеть магазинов «Меркурий» — ул. Адмирала Фадеева, д. 48 / ул. Гоголя, д. 28 / пр-т Античный, д. 6
- Магазин «Wild Production» — пр-т Античный, д. 26 к. 4
- Пекарня «ХЛЕБ ВИНО» — ул. Айвазовского, д. 3
- Доставка продуктов по Севастополю — «Ямигом.рф»
г. Симферополь:
- В ресторанах, в составе блюд
- «Невинный» — пр-т Кирова, д. 28А
- «Пицца бар» — ул. Набережная им. 60-летия СССР, д. 69А
- «Симферо» — ул. Карла Маркса, д. 28
- «Оранжерея» — ТРК «Центрум», Севастопольская ул., д. 62
- Фирменный магазин «Esse» — ул. Екатерининская, д. 9
г. Ялта:
- Магазин «Нахлебник» — ул. Игнатенко, д. 2
- Алкомаркет «Винторг» — наб. им. В.И. Ленина, д. 5
- Бакалея «Сырная Феерия» — Южнобережное ш., д. 42 (бакалея — оптовый рынок)
- Магазин «Вино и море» — квартал Приморский парк, д. 4
- Лавка «Вкус Жизни» в «Приморском парке» - Парковый пр., стр. 5В
- Лавка на Центральном рынке (7-й ряд 20-е место)
- Кафе «Терраса» — Южнобережное ш., д. 7
- Магазин «Вино и Сыр» — с. Кипарисное, ул. Алуштинская, д. 11Б
Ленинградская обл. Туристический курорт Охта парк:
- Ресторан «В Чаще» ул. Людмилы Кедриной, с23к1, д. Мистолово
- Маркет «Сосны» ул. Людмилы Кедриной, с23к1, д. Мистолово
Москва:
- Винотека «Декантер» Пресненский вал, 44
- Винотека Winehelp ул. Шарикоподшипниковская, д.4, кор. 4А