Сыры «Гастрофактуры» завоевали два золота на «Продэкспо-2026»

Полутвердый сыр «Тартуфино» и твердый «Комте» от «Гастрофактуры» получили высокую оценку жюри на международном конкурсе «Лучший продукт года 2026», прошедшем в рамках «Продэкспо-2026».

Победа стала важным знаком признания и подтверждением стабильно высокого качества продукции в преддверии выхода бренда на федеральный рынок в этом году c эксклюзивным дистрибьютором «Ремма Трейд».

«Гастрофактура» — бренд собственного производства WINEPARK, где создают сыры, оливковое масло и мясные деликатесы. Сыры производятся по европейским технологиям и классическим рецептурам с использованием отборного крымского молока. Сегодня в ассортименте 15 наименований нескольких групп сыров: полутвердые и твердые сыры, сыры с добавлением ароматных трав и специй, а также сыры ручной формовки. Оливковое масло «Гастрофактуры» производится методом первого холодного отжима без нагрева, не рафинируется и не содержит примесей. Сырье выращивается в Винном парке — это более 1700 оливковых деревьев из европейских питомников. Возраст самого древнего достигает 1300 лет. Линейка мясных деликатесов «Гастрофактуры» создана из отборного сырья без химических примесей. Минимальный срок созревания составляет 25 дней и в отдельных случаях может доходить до года.

В конкурсе «Лучший продукт года» приняли участие около 350 компаний, представивших более 1400 образцов продукции. Среди участников крупные производственные предприятия, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. По итогам конкурса было вручено 20 Гран-при, 380 золотых, 100 серебряных и 35 бронзовых медалей. Конкурс направлен на выявление высококачественных и перспективных агропродовольственных товаров в России, а также на создание возможностей для их эффективного продвижения на внутреннем и международном рынках.