Винодельни в гостях. Uppa Winery

Вас ждет встреча с Павлом Швецом — основателем и виноделом семейного хозяйства Uppa Winery, расположенного в окрестностях Севастополя, в селе Родное.

История винодельни началась в 2006 году, когда Павел приобрёл землю, и, спустя два года, здесь появились первые виноградники.

Сегодня Uppa Winery — семейное биодинамическое хозяйство, работающее с собственным виноградом и уделяющее особое внимание характеру местного терруара.

В основе философии хозяйства — уважение к природе, внимательная работа на винограднике и стремление создавать вина, в которых раскрывается индивидуальность места. Известняковые почвы, высота виноградников около 400 метров над уровнем моря и особенности климата формируют узнаваемый характер вин хозяйства.

На встрече Павел поделится историей создания, расскажет о принципах биодинамического виноградарства и своём взгляде на современное российское виноделие.

Вас ждёт дегустация 4 вин Uppa Winery в сопровождении закусок от ресторана WineKitchen.

Дата: 21 ноября
Время: 15:00
Продолжительность: до 90 минут
Стоимость: 3 000 ₽ / взрослый

В стоимость входит дегустация вин и закуски от ресторана WineKitchen.

Количество мест ограничено. Необходима предварительная бронь на стойках регистрации или по телефону 8 800 707-11-68.