Дни российского виноделия | WinePark by Mriya в Крыму

В ноябре станьте частью одного из важнейших событий WINEPARK, посвященного Дням российского виноделия. Вас ждет целый месяц, наполненный любовью к эногастрономии: прогулки по винограднику, познавательные уикенды с российскими виноделами и гастрономическими проектами Крыма, дегустации и выставка картин крымских художников.

*Количество билетов ограничено: в день до 3 000

Программа:

Экскурсии

Дегустации

Встречи с виноделами и представителями гастрономических проектов Крыма

РАСПИСАНИЕ ВСТРЕЧ

Дата	Встреча с виноделами (Конференц-зал)	Встреча с гастропроектами (Шатёр)
03 ноября	12:00 - Alma Valley 16:00 – Золотая Балка	14:00 - CHEESEFACTORY - С миром за сыром
04 ноября	12:00 – WINEPARK 16:00 – Vibes	14:00 - Сырные трюфели из Байдарской долины (кондитерский изделия) - Сырный дар
09 ноября	12:00 – Захарьин 16:00 – Gavras	14:00 - Дым наш (мясная гастрономия) - Севастопольская сыроварня
10 ноября	12:00 - Domaine Lipko 16:00 - Бельбек	14:00 - Сырные трюфели из Байдарской долины (кондитерский изделия) - Сырный дар
16 ноября	12:00 - Loco Cimbali 16:00 - WineCraft	14:00 - КФХ Михаил Бабошин - Севастопольская сыроварня
17 ноября	12:00 - WINEPARK 16:00 - Усадьба Мезыбь (Online с Романом Неборским)	14:00 - GРЕЦКИ (снэки на основе грецких орехов) - КФХ Михаил Бабошин (сыры)
23 ноября	12:00 - Inkerman 16:00 - Alma Valley	14:00 - GРЕЦКИ (снэки на основе грецких орехов) Павловская. Chocolate (вафли на основе сыра, кондитерские изделия)
24 ноября	12:00 - One Barrel/Domaine Bonamy/Виктор Сташко 16:00 - Жаков	14:00 GРЕЦКИ (Снэки на основе грецких орехов) КФХ Михаил Бабошин (сыры)
30 ноября	12:00 - AYA 16:00 - Uva Vallis	14:00 Дым наш (мясная гастрономия) - Севастопольская сыроварня
01 декабря	12:00 - Шумринка (Online с Романом Логуновым) 16:00 - Олег Репин	14:00 - Павловская. Chocolate (вафли на основе сыра, кондитерские изделия) - С миром за сыром

Экспресс-экскурсия по винодельне

Во время экскурсии вы посетите все 3 уровня производства, включая храм вина, а также познакомитесь с выставкой картин крымских художников Рената Рамазанова, Руслана Рамазанова, Александры Сырбу и Виктории Рамазановой.

11:00, 15:00, 18:00

*для получения услуги обязателен к покупке входной в билет

Винодельня

40 минут

800 ₽/чел

Экскурсия глазами винодела

Погрузитесь в мир виноделия и детально рассмотрите производственные залы во время прогулки по производству

11:30, 15:30

*входной билет включен в стоимость

Винодельня

90 минут

1 500 ₽/чел.

Экскурсия по винодельне с дегустацией

Экскурсия по винодельне — путешествие в мир создания вина! Знакомство с производственными залами закончится дегустацией 2-х вин из коллекции WINEPARK.

13:00, 16:30, 18:30

*входной билет включен в стоимость

Винодельня

60 минут

3000 ₽/чел.

18+

Экскурсия по винодельне

Винный гид познакомит вас с экспозиционным пространством, в котором вино раскроется как метафора жизни человека.

10:00, 14:00, 17:00

*входной билет включен в стоимость

Винодельня

90 минут

1500 ₽ – взрослый
750 ₽ детский (6 – 13 лет.)

Дегустация от приглашенных виноделов

Каждые выходные принимаем главных винных героев — виноделов! Они расскажут о своих проектах, винах, планах. Слушаем и дегустируем вина локальных хозяйств.

Сб, вс — 12:00, 16:00

с 03.11, в т. ч. 04.11, 01.12 *для посещения услуги обязателен к покупке входной в билет

Конференц-зал

60 минут

600 ₽

18+

Гастровстречи

Каждые выходные мы проводим встречи-дегустации, на которых вас ждет знакомство с двумя удивительными гастрономическими проектами Крыма. Во время этих встреч вы пообщаетесь с представителями гастропроектов, узнаете об их истории становления и, конечно, продегустируете их продукцию.

Сб, вс — 14:00

с 03.11, в т. ч. 4.11, 1.12 *для получения услуги обязателен  к покупке входной в билет

Шатер

90 минут

600 ₽/чел.

Экспресс-дегустации

Дегустация от сомелье Винного парка, 3 бокала вина разных стилей из разных винодельческих регионов России.

Сб, вс — 14:00

с 03.11, в т. ч. 4.11, 1.12 *для получения услуги обязателен к покупке входной в билет

Конференц-зал

40 минут

900 ₽/чел.

18+

Экскурсия по сыроварне с дегустацией

В компании сыродела вы пройдете весь путь от приемки молока до камеры созревания сыра, а в конце вас ожидает сет из 4 сыров собственного производства, включая Чеддер, вошедший в 10-ку лучших сыров по версии международного конкурса Cheese Open 2024.

будни в 15:30

сб и вс в 12:30 *входной билет включен в стоимость

Сыроварня

40 минут

1050 ₽/чел.

Мастер-класс по приготовлению моцареллы

Это будет не просто урок, а полноценный опыт сыроделия, интересное и вкусное мероприятие. Вы посетите экскурсию по современной сыроварне CHEESEFACTORY, научитесь самостоятельно создавать легендарный итальянский сыр белоснежного цвета семейства Паста Филата, который заберете с собой и сможете угостить своих родных и близких.

будни в 10:00

сб и вс в 14:00 *входной билет включен в стоимость

Сыроварня

60 минут

3500 ₽/чел.