Winekitchen — первый ресторан в Ялте, специализирующийся на локаворской кухне. Все блюда здесь готовятся из местных продуктов, которые с любовью выращены и произведены малыми и средними фермерскими хозяйствами на территории полуострова.
Свежевыпеченный ароматный хлеб из разнообразных сортов пшеницы — прямо из собственной пекарни в Ялте, барбекю из нежного мяса, которое буквально тает во рту, и авторские сыры, идеально дополняющие великолепную коллекцию вин со всего мира. Здесь еда и алкоголь гармонично взаимодействуют — подчеркивают и усиливают вкусовые оттенки друг друга, превращая каждую трапезу в утонченную дегустацию.
Забронировать стол 
Вопросы и ответы
- Какая ценовая политика у ресторана?
- Средний чек ресторана днём составит 700 р. (бизнес-ланчи), вечером - 1500 р. на человека. Помимо ресторана в парке рядом есть фудтраки.
- Ресторан рядом с пляжем, набережной?
- Пляж у моря и набережная находится на территории отеля, поэтому туда доступ есть только у гостей курорта и посетителей Day Use. Кстати, у посетителей отеля также свободный доступ в парк, оплачиваются только экскурсионные и дополнительные услуги, поэтому если вы хотите провести день не только в ресторане, но и пользоваться услугами в отеле, вы можете оформить дневное посещение на официальном сайте Mriya Resort & SPA
- Какое меню предлагает ресторан?
- Ресторан Winekitchen предоставляет разнообразные варианты, сочетающее лучшие традиции локаворской кухни. Шеф-повар за всю свою карьеру развил несколько концепций в заведениях с различными направлениями и кухнями: европейской (французской и итальянской), украинской, русской, японской. В меню можно найти изысканные мясные и рыбные блюда, свежие салаты, пасты, морепродукты, гриль, пиццу, десерты, а также специальные авторские необычные предложения от шеф-повара, которые стоит попробовать. Большое внимание уделяется сезонным ингредиентам и локальным продуктам. Бар предоставляет огромный выбор напитков.
- Какова атмосфера в ресторане?
- Ресторан отличается уютной и стильной атмосферой, идеально подходящей для семейного отдыха, встреч с друзьями или романтического ужина. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с элементами дизайна погреба, создавая теплую и приятную обстановку. Это место, где высокое качество обслуживания сочетается с видами на крымские пейзажи.
- Есть ли в Winekitchen винная карта?
- Да, ресторан гордится своей обширной винной картой. Опытные сомелье всегда готовы помочь выбрать напиток, идеально подходящий к вашему заказу.
- Можно ли забронировать столик в ресторане?
-
Да, бронирование столиков в ресторане возможно. Рекомендуется заранее резервировать места, особенно в выходные и праздничные дни, чтобы гарантировать наличие свободного стола. Забронировать столик можно по телефону.
- Как добраться?
- Гости могут приехать к нам на личном автомобиле и припарковать его на нашей парковке (150 мест). Можно воспользоваться службой такси или междугородными автобусами из Ялты и Севастополя. Автобусы ходят с интервалом 45 минут. Остановка - санаторий “Зори России”, средняя стоимость билета на автобус - 300 р.
- Сколько времени занимает дорога?
- Мы находимся в 30 км от центра города Ялты, время поездки на автомобиле составляет 35 минут без учёта пробок. От центра Севастополя до нас 60 км. Дорога займёт 1 час 10 минут без учёта пробок.
- Когда лучше всего приезжать?
- В парке всегда происходит что-то интересное, но к середине дня максимальная концентрация людей, а также максимальная концентрация людей в июле и августе. Самые комфортные месяцы в парке, если вы хотите уединения, это апрель и октябрь, самое комфортное время до 13:00 и после 19:00.
- Проводит ли ресторан специальные мероприятия или дегустации?
-
Ресторан регулярно организует дегустации, мастер-классы и гастрономические вечера. Эти мероприятия позволяют гостям лучше познакомиться с разнообразием вин и насладиться эксклюзивными кушаньями от шеф-повара. Следите за анонсами здесь и в социальных сетях ресторана.
- Предлагает ли ялтинский ресторан услуги кейтеринга?
-
Да, ресторан осуществляет услуги кейтеринга для частных и корпоративных мероприятий. Команда профессионалов поможет организовать любое событие и праздник на высоком уровне, обеспечив гостей очень вкусной едой и изысканными напитками.
- Есть ли в ресторане вегетарианские или безглютеновые опции?
- В заведении представлены позиции, подходящие для вегетарианцев и людей с безглютеновой диетой. Если у вас есть особые диетические предпочтения или аллергии, сообщите об этом официанту, и шеф-повар приготовит заказ с учетом ваших пожеланий.
- Возможен ли вход с животными?
- Вход на территорию заведения и выгул домашних животных (собак, кошек и т.п.) запрещен, за исключением специальных собак-поводырей с надетыми намордниками. Собаки-поводыри должны иметь ветеринарный паспорт с действующей прививкой об бешенства и всегда оставаться на поводке или в упряжке и находиться под контролем Посетителя.
