Средняя ценовая категория от 1 500 ₽

Винотека WINEPARK

Это пространство для знакомства с современным российским виноделием.

Широкий выбор российских вин

Здесь собраны самые интересные вина страны, которые показывают разнообразие стилей, регионов и терруаров — от лёгких и понятных до редких и коллекционных.

Винотека расположена на территории центра винного туризма WINEPARK и существует в единственном формате. Это место притяжения для ценителей вкуса и атмосферы: комфортная зона для дегустаций, гастрономия с локальными продуктами и отличным кофе, а также уникальный робот-сомелье с собственной винной картой и возможностью попробовать вино по бокалам.

В ассортименте винотеки представлен широкий выбор российских вин, который регулярно обновляется. Здесь же вы найдёте сыры собственного производства, винные аксессуары и демонстрационную витрину Банка вина — коллекцию великих вин мира с собственной историей. Ценовая категория вин ориентирована на доступный и продуманный выбор.

Нашу винотеку можно посетить как для покупки, так и для дегустации: приобретённое вино можно открыть на месте. Пространство также подходит для проведения мероприятий и доступно для частных и корпоративных событий.

Винотека WINEPARK находится в живописной части южного берега Крыма — между Крымскими горами и Чёрным морем. Для гостей предусмотрена парковка.

Часы работы:

Апрель – ноябрь: 10:00 - 22:00
Декабрь – март: 9:00 - 21:00

Адрес: Ялта, п. Понизовка, ул. Приморская, 22

Ассортимент винотеки состоит из 500 российских вин

Здесь же вы найдете сыры нашего собственного производства, различные тематические аксессуары и даже демонстрационную витрину Банка вина, где мы собираем коллекцию великих вин со всего мира с собственной историей - более 2000 SKU.

Робот-сомелье WINEPARK

В 2020 году, в день открытия WINEPARK, здесь произошло событие, не имеющее аналогов: был представлен первый в мире робот-сомелье.

Это не аттракцион и не эксперимент, а полноценный винный опыт нового поколения. Робот-сомелье создан специально для WINEPARK как часть идеи будущего винного туризма — там, где технологии работают на вкус, а не заменяют его.

Автор концепции — Владимир Пирожков, дизайнер с мировым именем, известный работами для Toyota и дизайном олимпийского факела в Сочи. За инженерную часть проекта отвечала лаборатория робототехники Сбера, а к созданию были привлечены специалисты из Германии, Южной Кореи и Италии.

Робот-сомелье обслуживает гостей в формате побокальных дегустаций. Через интерактивные планшеты гость может выбрать вино из карты или ответить на несколько вопросов — и робот подберёт вариант, подходящий именно ему. Одновременно он может работать с несколькими гостями, создавая персональный и при этом технологичный опыт.

Внутри комплекса — две механизированные руки-манипуляторы и винное хранилище на 40 бутылок. Снаружи — ощущение лёгкой магии, когда технологии становятся почти незаметными, а в центре внимания остаётся вино.

Команда и гости Винного парка называют робота Кондратом. Имя появилось само собой: день его запуска совпал с именинами Кондрата — и с тех пор у самого технологичного сомелье WINEPARK есть вполне человеческое имя.