Мир гастрономического удовольствия

Посетить сыроварню при винном парке — значит окунуться в мир уникальных вкусов и ароматов. Здесь вы сможете не только насладиться богатством ассортимента сыров, но и узнать подробности их приготовления.

Отправляясь в сыроварню, вы откроете для себя не только традиционные сорта сыров, но и эксклюзивные виды, которые идеально сочетаются с различными сортами вин. Не упустите шанс проникнуться атмосферой и познакомиться с историей и культурой Крыма через его уникальные гастрономические традиции.

Сыр под другим углом

В самом сердце Ялты, великолепного уголка Крыма, располагается особое место, которое стоит посетить каждому ценителю изысканных вкусов и атмосферы умиротворенной гармонии — сыроварня при парке культуры и отдыха Winepark.

Cреди живописных пейзажей вас ждет настоящее погружение в мир вкуса и аромата. Сыроварня WinePark предлагает уникальную возможность познакомиться с традициями производства аутентичных крымских сыров и насладиться их богатым многообразием. Наша небольшая ферма специализируется на производстве натуральных сыров из свежего коровьего и козьего молока. Мы работаем по авторским рецептам с использованием швейцарских технологий сыроварения.

Экскурсии

Кто сказал, что экскурсии - это скучно? Наша сыроварня предлагает не только познакомиться с процессом производства сыра, но и насладиться чудесным сочетанием сыров с лучшими местными винами, которые подчеркивают их вкусовые ноты и придают блюдам особую изысканность.

Подарите себе и своим близким удовольствие посетить сыроварню и отведать наших натуральных сыров, которые станут настоящим украшением вашего стола и источником радости для всей семьи. Отправьтесь в удивительное путешествие, чтобы узнать, как зарождалась и развивалась культура сыро- и виноделия на полуострове.

Винотека

Концепция энотеки Винного парка - объединить самых ярких и интересных представителей России и Крыма с разными стилями и характерами, чтобы каждый мог представить, насколько богат и разнообразен мир российского вина.

В винотеке вы найдете не только вино: сыры собственного производства, книги на винную тематику, бокалы и полезные аксессуары станут вкусным и ценным дополнением.

Дегустации

В конкурсе "Лучший сыр России - 2022" сыры нашей сыроварни, такие как Белпер Кнолле с паприкой, Грюйер, а также сыры Качотта с лавандой, трюфелем и пажитником заняли призовые места. Мы горим нашим делом и заботимся о качестве продукции, чтобы завоевать любовь не только судей, но и людей со всех уголков мира.

Посещение нашей сыроварни - это не только знакомство с процессом сыроделия, но и возможность насладиться прекрасными пейзажами Крыма. Каждый момент вашего отдыха будет наполнен новыми впечатлениями и яркими воспоминаниями. Наша сыроварня предоставляет несколько форматов дегустаций, часть из них проходит в здании винодельни, другие - в дегустационных комнатах башни.

Интерактивная
карта парка

зона переработки розарий кактусовый сад водопад Широ Накане терренкур грот Парящий мост Амфитеатр Виноградник Ресторан Winekitchen Винный шатер Храм вина Зона ферментации аффинажная камера Винотека, сувениры, кассы винная башня фруктовый сад беги Парковка Въезд/Выезд Агора Зеркальный шар ИСТИНА Другое место Склад ума Танцующая фея Рука Бога Экспансия Вековая олива

Частые Вопросы

Как добраться?

Если вы едете на общественном транспорте из г. Севастополя или г. Ялта:
при поездке на общественном транспорте из г. Севастополя или г. Ялта (на рейсовом автобусе 55 или маршрутном транспорте 128), необходимо выйти на остановке «Мрия», за остановкой спуститься по лестнице, которая ведёт к курортному комплексу Мрия.

Далее, нужно пройти прямо по тротуарной дороге до первого кольца. На кольце необходимо перейти дорогу по пешеходному переходу и спуститься вниз до ворот, далее, повернуть направо и зайти через парковочную зону в здание.

Если вы едете на своём автомобиле:
при поездке по дороге со стороны г. Ялта, не доезжая 50 метров до остановки «Мрия», нужно свернуть налево, на дорогу, ведущую к комплексу Мрия.

Если вы едете со стороны г. Севастополь, сразу после остановки «Мрия» свернуть направо на дорогу ведущую к комплексу Мрия.

Далее, двигаться прямо до второго кольца. На кольце повернуть направо, второй съезд (по правую руку вертолетная площадка), проехать прямо. Перед шлагбаумом повернуть налево к парковочной зоне.

На трансфере курорта
Мы с радостью организуем комфортный трансфер из основных городов Республики Крым на премиальных автомобилях и автомобилях бизнес-класса.

Заказать трансфер вы можете по номеру 8 800 444 24 17.

С открытой парковочной зоны находится вход в Welcome - Center.

Сколько времени занимает дорога?

Винный парк находится в 30 км от центра Ялты, время поездки на автомобиле составляет 35 минут без учёта пробок. От центра Севастополя до Винного парка 60 км. Дорога займёт 1 час 10 минут без учёта пробок.

Когда лучше всего приезжать в Винный парк?

В парке всегда происходит что-то интересное, но к середине дня максимальная концентрация людей, а также максимальная концентрация людей в июле и августе. Самые комфортные месяцы в парке, если вы хотите уединения, это апрель и октябрь, самое комфортное время до 13:00 и после 19:00.

Сколько времени стоит выделить на посещение Винного парка?

Мы рекомендуем выделить на парк не менее двух часов, но, учитывая, что самая популярная наша экскурсия длится чуть более полутора часов, а после неё вас ждет удивительное пространство с невероятной красоты видами, вам просто будет жаль уходить, не заглянув в парк хотя бы на 30-50 минут. В Винном парке можно насыщенно провести не менее 5 часов: у нас есть разные форматы экскурсий, дегустации, квесты, сама территория парка очень насыщенная и интересная для прогулок.

После экскурсии можно гулять по парку?

Да, по парку можно гулять до его закрытия.

Не нашли ответ на свой вопрос?

Звоните
Пишите