Технический запуск Винного Парка
Поделиться:
В этот день мы впервые протестировали возможности нашего робота-сомелье. Нет, мы не ставим целью автоматизировать все процессы, ведь у нас профессиональная команда сомелье, которая уже замечательно показывает себя в работе, организовывая дегустации и различные винные мероприятия. Но мы также понимаем, что технический прогресс не стоит на месте и мы хотим быть первооткрывателями во многих аспектах, чтобы делиться с вами невероятными впечатлениями и эмоциями. И, поверьте, вас ждёт потрясающий опыт во время посещения Винного Парка.
А дальше нас ждал путь гостя и экспозиционное пространство, в котором вино раскрылось, как метафора жизни человека. Было очень волнительно видеть, как оживают помещения нашего комплекса. Наша винодельня - не только ультрасовременное здание с высокотехнологичным оборудованием, это ещё и пространство, которое мы наделили душой, ведь вино невозможно ограничить технологическими рамками, это живой продукт.
Теперь мы приступаем к финальному этапу и ждём, когда первые гости переступят порог Винного Парка!
Поделиться:
наш блог
Шеф-сомелье проекта Винный Парк
Дмитрий рассказал о большом подготовительном этапе перед открытием Винного парка, об уникальном роботе-сомелье, формировании винного хранилища и как подбираются вина для ресторана и винотеки. Разговор получился насыщенным и информативным, многое осталось за кадром, но мы постарались выделить самые важные детали.